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ベーコンと玉ネギのパスタ [野菜5]

材料

パスタ...2人分
ベーコン...3枚
玉ネギ...1個
ニンニク...2片
コンソメの素...1個
塩コショウ...適量
オリーブオイル...適量





作り方

1.玉ネギは薄切りにする。
ベーコンは1cm幅に切る。
ニンニクはみじん切りにする。
パスタを茹でる。

2.フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火にかけ、ニンニクの香りが立ってきたら、玉ネギとベーコンを加えて炒める。

3.コンソメの素とパスタの茹で汁を加えて少し煮詰めたら、茹であがったパスタを絡め、塩コショウで味をととのえる。






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